熱愛普洱的人，一般都相信時間的力量。新茶的苦澀濃強令人充滿希望，未來經過了時間的洗禮，希望才能轉變?yōu)檎嬲拿篮谩?隨著時間的流逝，普洱積淀起的醇厚的…
普洱茶的神秘，離不開通常提及的喉韻、水性、茶氣等了。今天小編就帶您來了解一下。普洱茶的喉韻喉韻，是指茶水下咽過喉嚨，喉部對茶的感受。大家經常說鎖喉，…
對于普洱茶生茶的制作工藝，我想大家都是比較熟悉了，因為制作好原料（曬青毛茶）后，制作普洱茶生茶是很簡單的。而制作普洱茶熟茶卻還有很多環(huán)節(jié)。而正是這些…
寒冬來臨，圍著烤爐煮一碗熱茶，既可以御寒保暖，又能養(yǎng)生。但是冬日喝茶也有講究，下面這些小細節(jié)，你了解嗎？飲茶養(yǎng)生事飲茶可以養(yǎng)生，人盡皆知，尤其是云南…
一陣秋雨一陣涼，在秋冬季節(jié)的天氣里，熟普必定是主角。那么怎樣才能泡出一杯醇正的熟普呢？首先，我們要明確新熟普與老熟普的沖泡是不一樣的。1、三年左右的新…
沖泡普洱茶有一個步驟最煩人，就是撬茶，特別是緊壓程度非常高的沱茶，如何沱茶將漂亮滴解散成了很長時間困擾了茶友的一大難題。如今，這一難題終于被攻克了！…
關于普洱茶茶餅怎么開茶，可以說是一個老生常談的話題了，但依舊困擾著很多茶友。今天，再讓我們一起看看，普洱茶茶餅應該怎么來開茶吧！普洱茶餅俗稱七子餅，…
品茶香的時機，發(fā)生在泡茶的每個環(huán)節(jié)中。拿取置茶的茶葉罐時，空氣中大約就已經飄蕩著一股茶香了。打開茶葉罐，罐內的密閉空間中，回蕩著濃濃的茶香。取茶于手…
白天飲生茶生茶中含有500多種對人體有益的物質，其中包括較高的咖啡堿、兒茶素、茶多酚等，能幫助人體清除自由基，加速新陳代謝，同時非常適合體燥內熱體質的人…
當地倉儲茶品適合當地人飲用，這說明氣候環(huán)境對茶品施加影響，使茶品轉化方向趨向于成適合當地人平均體質。氣候、環(huán)境、體質三個條件，加上普洱茶生、熟、新、…
普洱茶不同于其它茶類，很難用一套統一的審評方法對其評審，又由于熟茶發(fā)酵和后醇化技術的復雜，更無法概括到所有的方面，故以下方法僅僅供參考。1觀茶湯1 1茶…
普洱茶，一時可喝。佛說一時，是指過去、現在和未來。打個比方，普洱茶的過去是指老茶，現在是指新茶，未來是指今天存起到以后喝的茶，等同于今天喝到的老茶。…
導讀：眾所周知，喝茶有益健康，尤其是長期堅持喝茶。而以茶養(yǎng)生的關鍵在于掌握好喝茶的最佳時間，在對的時間喝對的茶，就能起到事半功倍的效果。什么是最佳的…
任何可食用的食物，其口感、質地都可拿來和普洱茶比對。在圈定的個案里，這種對比有些意思。但如果要擴大到大的產區(qū)，用來代表，就有些危險，這種對比沒有大的…
