一般來(lái)說(shuō)，我們不建議冷喝普洱茶。一是茶中的茶多酚、氨基酸、維生素、芳香物質(zhì)、果膠質(zhì)、糖類(lèi)等多種成分因自動(dòng)氧化而降低茶水中的營(yíng)養(yǎng)；二是茶水長(zhǎng)時(shí)間擱置會(huì)…

熱愛(ài)普洱的人，一般都相信時(shí)間的力量。新茶的苦澀濃強(qiáng)令人充滿(mǎn)希望，未來(lái)經(jīng)過(guò)了時(shí)間的洗禮，希望才能轉(zhuǎn)變?yōu)檎嬲拿篮谩?隨著時(shí)間的流逝，普洱積淀起的醇厚的…

普洱茶的神秘，離不開(kāi)通常提及的喉韻、水性、茶氣等了。今天小編就帶您來(lái)了解一下。普洱茶的喉韻喉韻，是指茶水下咽過(guò)喉嚨，喉部對(duì)茶的感受。大家經(jīng)常說(shuō)鎖喉，…

對(duì)于普洱茶生茶的制作工藝，我想大家都是比較熟悉了，因?yàn)橹谱骱迷希〞袂嗝瑁┖?，制作普洱茶生茶是很?jiǎn)單的。而制作普洱茶熟茶卻還有很多環(huán)節(jié)。而正是這些…

寒冬來(lái)臨，圍著烤爐煮一碗熱茶，既可以御寒保暖，又能養(yǎng)生。但是冬日喝茶也有講究，下面這些小細(xì)節(jié)，你了解嗎？飲茶養(yǎng)生事飲茶可以養(yǎng)生，人盡皆知，尤其是云南…

說(shuō)到普洱茶，大家腦海里就會(huì)涌現(xiàn)出減脂降壓等一系列與健康掛鉤的詞匯。這東西真真的是極好的，于是乎大家不管三七二十一地跟風(fēng)而上 可是，你真的會(huì)喝普洱茶…

聽(tīng)很多朋友們都說(shuō)過(guò)自己有時(shí)候也會(huì)把普洱茶用來(lái)煮著喝，而且煮出來(lái)的普洱口感也是非常的好，喝過(guò)的人沒(méi)有說(shuō)不好喝的，也有很多人想知道煮茶喝有什么需要講究的…

一陣秋雨一陣涼，在秋冬季節(jié)的天氣里，熟普必定是主角。那么怎樣才能泡出一杯醇正的熟普呢？首先，我們要明確新熟普與老熟普的沖泡是不一樣的。1、三年左右的新…

沖泡普洱茶有一個(gè)步驟最煩人，就是撬茶，特別是緊壓程度非常高的沱茶，如何沱茶將漂亮滴解散成了很長(zhǎng)時(shí)間困擾了茶友的一大難題。如今，這一難題終于被攻克了！…

常有人說(shuō)：我不會(huì)品茶，什么茶到我嘴里都只有一個(gè)味，就是茶味。我也有過(guò)這樣的體會(huì)，以前不會(huì)喝咖啡，不同價(jià)位、品牌的咖啡給我對(duì)比著喝，我怎么也喝不出有什…

關(guān)于普洱茶茶餅怎么開(kāi)茶，可以說(shuō)是一個(gè)老生常談的話(huà)題了，但依舊困擾著很多茶友。今天，再讓我們一起看看，普洱茶茶餅應(yīng)該怎么來(lái)開(kāi)茶吧！普洱茶餅俗稱(chēng)七子餅，…

& 8203;目前，普洱茶審評(píng)方法有一下4種：1、五因子審評(píng)法我們通常所使用的茶葉審評(píng)方法為五因子審評(píng)法，即干評(píng)外形（包括色澤、條索、整碎、凈度）和濕評(píng)內(nèi)質(zhì)…

品茶香的時(shí)機(jī)，發(fā)生在泡茶的每個(gè)環(huán)節(jié)中。拿取置茶的茶葉罐時(shí)，空氣中大約就已經(jīng)飄蕩著一股茶香了。打開(kāi)茶葉罐，罐內(nèi)的密閉空間中，回蕩著濃濃的茶香。取茶于手…

白天飲生茶生茶中含有500多種對(duì)人體有益的物質(zhì)，其中包括較高的咖啡堿、兒茶素、茶多酚等，能幫助人體清除自由基，加速新陳代謝，同時(shí)非常適合體燥內(nèi)熱體質(zhì)的人…

熟茶你知多少呢?你是怎么來(lái)喝熟茶的，在喝茶時(shí)有遇到什么反應(yīng)不?【夏天是不是不適合喝熟茶?】不一定。夏天不適合喝熟茶其實(shí)是一個(gè)想當(dāng)然的看法，因?yàn)橄奶焯鞜幔?#8230;

眾所周知，酒混著喝，便成了雞尾酒，不一樣的混法會(huì)品出不一樣的滋味。那么，是不是茶也可以像酒一樣混著喝呢？當(dāng)然不是！之所以不能混著喝茶，是因?yàn)槊恳环N茶…

當(dāng)?shù)貍}(cāng)儲(chǔ)茶品適合當(dāng)?shù)厝孙嬘?，這說(shuō)明氣候環(huán)境對(duì)茶品施加影響，使茶品轉(zhuǎn)化方向趨向于成適合當(dāng)?shù)厝似骄w質(zhì)。氣候、環(huán)境、體質(zhì)三個(gè)條件，加上普洱茶生、熟、新、…

　　俗話(huà)說(shuō)：好馬配好鞍，好船配好帆，同樣，好的茶也需要配上好的茶具，每種茶的茶性不一樣，在沖泡中也應(yīng)該選擇合適對(duì)應(yīng)的茶具泡飲，這樣才能發(fā)揮出茶質(zhì)最好…

普洱茶不同于其它茶類(lèi)，很難用一套統(tǒng)一的審評(píng)方法對(duì)其評(píng)審，又由于熟茶發(fā)酵和后醇化技術(shù)的復(fù)雜，更無(wú)法概括到所有的方面，故以下方法僅僅供參考。1觀茶湯1 1茶…

普洱茶，一時(shí)可喝。佛說(shuō)一時(shí)，是指過(guò)去、現(xiàn)在和未來(lái)。打個(gè)比方，普洱茶的過(guò)去是指老茶，現(xiàn)在是指新茶，未來(lái)是指今天存起到以后喝的茶，等同于今天喝到的老茶。…

很多人喝陳年老茶，感覺(jué)茶葉品質(zhì)一般般，可喝別人泡的時(shí)候，卻非常好喝。一直不清楚是什么原因，其實(shí)很簡(jiǎn)單，喝陳年老茶【普洱、白茶、老鐵、黑茶】你至少懂得…

喝茶需要學(xué)嗎通常不會(huì)喝茶的人不知道學(xué)習(xí)喝茶要從什么地方入手，看到別人談?wù)摬?，總跟自己的感覺(jué)不一樣，就放棄了對(duì)茶的體會(huì)和總結(jié)，隨隨便便地喝著，不好意思…

導(dǎo)讀：眾所周知，喝茶有益健康，尤其是長(zhǎng)期堅(jiān)持喝茶。而以茶養(yǎng)生的關(guān)鍵在于掌握好喝茶的最佳時(shí)間，在對(duì)的時(shí)間喝對(duì)的茶，就能起到事半功倍的效果。什么是最佳的…

任何可食用的食物，其口感、質(zhì)地都可拿來(lái)和普洱茶比對(duì)。在圈定的個(gè)案里，這種對(duì)比有些意思。但如果要擴(kuò)大到大的產(chǎn)區(qū)，用來(lái)代表，就有些危險(xiǎn)，這種對(duì)比沒(méi)有大的…