1、深吸氣，嗅茶湯，呼氣。吸氣要深，但不要太急促，聞茶香。 2、舌后縮內(nèi)凹，大口吸入茶湯，讓茶湯瞬間吸入，茶水完全吸入后保持氣體吸入，并顫動(dòng)舌尖，讓…

人的體質(zhì)有燥熱，虛寒之別，而茶葉制作工藝不同有涼性和溫性之分，因此喝茶要看個(gè)人體質(zhì)。 身體較虛的人，應(yīng)該選擇紅茶或是普洱熟茶，如正山小種，祁門紅茶…

普洱茶曾經(jīng)被稱為能抗癌、減肥、美容幾乎無(wú)所不能的靈丹妙藥。事實(shí)上，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的實(shí)驗(yàn)、檢測(cè)及通過(guò)大量的人群比較，的確可以證明，飲茶人群的癌癥發(fā)病率較低…

　　常言道，龍井品味，烏龍聞香，普洱賞色。普洱茶作為一件藝術(shù)作品是由許多的物質(zhì)與精神要素組成，每一個(gè)要素與要素之間又是相互牽連的。　　人的眼睛就是視…

　　品飲普洱茶品之前，為減少其后期陳化中受各種因素影響出現(xiàn)的茶味欠純正、香氣渙散、口感沉悶等問(wèn)題，去除茶品惰性，喚醒茶品活力，沖泡品飲前的醒茶是一個(gè)…

普洱茶的喝法，普洱茶的獨(dú)特風(fēng)味 由于普洱茶的獨(dú)特工藝，所以普洱茶的風(fēng)味也比較獨(dú)特！ 普洱茶的靈魂在于醇和，在于大自然傅給，在于時(shí)間的重量，堆積出陳…

　　普洱茶的品飲想要品出茶湯之味，是需要講究些技巧的。切忌像喝飲料一樣的牛飲，這樣連茶是什么滋味都還未嘗到，就已經(jīng)喝飽了。大體的原則是：小口慢飲，口…

陳化六七十年以上的陳年老普洱茶，已經(jīng)不見(jiàn)苦澀了。沒(méi)有了苦澀，而仍然能表現(xiàn)其他茶味道的茶品，一般都被稱為好茶了。普洱茶有口感比較強(qiáng)的陽(yáng)剛性普洱，有口…

　　普洱茶口感的好壞是評(píng)判一個(gè)普洱茶好壞最重要的一個(gè)因數(shù)　　1、茶性：專指茶湯入口后口感的刺激性。包括香型和苦澀度，常用強(qiáng)、弱來(lái)形容?！　?、茶質(zhì)：指…

　　普洱茶品茗，以溫喝最為適宜，如太熱喝，熱氣蓋過(guò)了茶氣，結(jié)果只是血液循環(huán)加速而發(fā)汗；如果茶湯涼后才喝，涼湯降低了體溫，不易引起熱感，無(wú)法臻至飄然欲…

普洱茶級(jí)別：跟茶的品質(zhì)沒(méi)關(guān)系這個(gè)是幾級(jí)茶？這個(gè)餅用幾級(jí)茶菁做的？這種問(wèn)題一出現(xiàn)時(shí)，有些人總會(huì)露出會(huì)心一笑。普洱茶有特級(jí)以及1-9級(jí)十個(gè)等級(jí)，那么是茶菁等…

1、質(zhì)，即原料好這是任何好茶的第一基本要素，第一物質(zhì)基礎(chǔ)。包括：產(chǎn)區(qū)，以版納、普洱、臨滄三地為上;樹(shù)品，有野生型、過(guò)渡型、栽培型之分，又有古樹(shù)茶、老樹(shù)…

圖來(lái)源：南茗佳人攝人們都說(shuō)，陳年普洱茶是能喝的古董。一餅普洱茶最大的價(jià)值不在于剛剛出生的那一刻，而在于后期的不斷陳化與升華。阮殿蓉女士在《陳年普洱茶…

近幾年普洱茶又開(kāi)始活躍于茶市，但很多茶商為了銷售通常會(huì)說(shuō)出很多謊言。特別是近一段時(shí)期在學(xué)習(xí)普洱茶，要是只管喝茶，筆者倒是希望能像買一瓶可樂(lè)那樣的簡(jiǎn)單…

普洱茶毛茶是原料，嘗鮮可以，品飲還差點(diǎn)意思?，F(xiàn)在許多人都在犯這樣的錯(cuò)誤，將原料與成品混為一談，忽略工藝的作用，忽略茶商的價(jià)值，普洱茶市場(chǎng)正在開(kāi)倒車。…

【人物】石昆牧石昆牧，祖籍甘肅武威，臺(tái)灣資深茶人，普洱茶專家，2005年春被評(píng)為首屆全球普洱茶十大杰出人物中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)、中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)、云南省…

茶行業(yè)大亂，皆因文化之禍？文化何罪？行業(yè)亂相恰恰是沒(méi)有文化沒(méi)有法制之必然？@不夜侯熱鬧非凡的茶行業(yè)，何時(shí)能放下裝的文化，何時(shí)能回歸品飲屬性，何時(shí)沒(méi)有偽…

昨夜微風(fēng)慵懶，星云當(dāng)空，泡上一壺蜜香滇紅，淡淡地茶香味沁人心脾，忙碌了一天的身軀此時(shí)才得到真正的放松。不一會(huì)，只見(jiàn)湯色鮮艷、紅亮透明，再一品齒頰留香…

關(guān)于普洱茶的謊言有很多,這些謊言被人一傳十,十傳百結(jié)果就成真的了!今天就一起來(lái)看看這些年來(lái)常見(jiàn)的與普洱茶有關(guān)的謊言。求真相，茶友不是被忽悠大的。謊言一：…

小青柑里面的茶底一般使用云南的熟普來(lái)制作，其實(shí)很多朋友奇怪，為什么不能用其他茶底來(lái)做小青柑呢？其實(shí)筆者在制作小青柑的時(shí)候，也使用了很多其他的茶底進(jìn)行…

青柑普洱不適合哪些人[思考]一、滋味：小青柑質(zhì)硬味香，香氣為濃郁的辛香，細(xì)嗅能夠提振精神，柑皮為青褐色，品質(zhì)較好的小青柑普洱茶表皮上還會(huì)有白霜，品飲時(shí)…

常說(shuō)不苦不澀不成茶，茶葉帶有苦澀味的原因主要?dú)w結(jié)有三種種，一是茶葉自身的苦味物質(zhì)、澀味物質(zhì)作用的結(jié)果；二是病蟲(chóng)危害導(dǎo)致的；三是施用化肥的茶園。很多茶…

喝茶聊的是境界，思的是人生喝酒講的是大話，吹的是牛皮格局越聊越開(kāi)闊牛皮越吹越落魄喝茶越喝越清醒喝酒越喝越糊涂思路越理越清晰思維越喝越麻痹喝茶之前想的…

你知道嗎，很多做假茶的喜歡用南迫茶來(lái)冒充冰島老寨，以及用班盆代替老班章……一位茶商朋友如此說(shuō)道。為什么？這些產(chǎn)地價(jià)格差距巨大卻又都挨在一塊，一衣帶水…