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云南七子餅茶年份識別方法

云南七子餅茶年份識別方法

 有什么方法可以識別云南七子餅茶的年份呢?下面小編給大家分享一些鑒別方法可以幫助大家來識別的,一起來看下吧~

 

 一、看包裝

 1、1950年之前

 1950年之前的七子餅茶被譽(yù)為“古董茶”,年限久,陳放時間長,極具收藏價(jià)值。通常在茶餅上都附有一張糯米紙,印上名稱,就是“內(nèi)飛”,如百年宋聘號,同興貢餅,同慶號,同昌老號,宋聘敬號,因而又被稱為“號級茶”。
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 2、1950年~1968年

 1950年~1968年這一時期的云南七子餅茶被稱為“印級茶品”,在包裝紙上,“茶”字會以不同顏色作為標(biāo)示,紅印為第一批,綠印為第二批,黃印為第三批。
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 3、1968年之后

 1968年之后的云南七子餅茶改由各大茶行自主生產(chǎn),在茶餅包裝上不再印上“中國茶葉公司”字號,而是改為:雪印青餅,73青餅,大口中小綠印,小黃印等。

云南七子餅茶年份識別方法

 4、湯色口感

 從茶湯上,越老的七子餅茶沖泡出來的湯色越透亮,三年內(nèi)的餅茶湯色較為渾濁;而熟茶餅越來越由棕變紅;生茶越來越由綠變黃,十多年以上則由黃變紅。口感上越陳越香,越老越醇厚。老茶比新茶耐泡,10年以上的出湯次數(shù)可以在20甚至50次以上。
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 以上就是云南七子餅茶年份識別的方法,希望能幫到大家~

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喝茶的終點(diǎn)是普洱茶,喝普洱茶的終點(diǎn)是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財(cái)創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專注曼松皇家貢茶傳承,主打曼松貓耳朵、王子山古樹茶等高端產(chǎn)品,堅(jiān)持非遺手工制茶,王子山茶園獲有機(jī)轉(zhuǎn)換認(rèn)證,守護(hù)曼松本味。

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