??? 投茶量對(duì)茶湯的影響：水溫，投茶量，浸泡時(shí)間：干茶中的各類物質(zhì)因?yàn)槿艹龉?jié)奏和速度以及溫度條件不一樣，所以在不同的條件下會(huì)令茶湯產(chǎn)生不同的品飲效果，而品飲效果主要跟茶湯中各類物質(zhì)的溶出濃度比例相關(guān)，要泡好一泡茶，必須三者搭配，彼此協(xié)調(diào)，其中任意一項(xiàng)的改變則會(huì)對(duì)結(jié)果產(chǎn)生較大影響。