普洱茶分為熟茶與生茶，普洱生茶的加工工序有采摘、攤晾、殺青、揉捻、曬青、稱重、蒸壓、干燥、包裝，普洱熟茶的加工工序有生茶毛茶、潮水、反復(fù)翻堆、出堆、解塊、干燥、分級(jí)、蒸壓（類似生茶蒸制過(guò)程）、干燥攤涼。

沱茶怎么泡：準(zhǔn)備一壺開(kāi)水、8g沱茶，用開(kāi)水先將蓋碗和茶具清洗一遍，然后將沱茶投入蓋碗，注入100℃開(kāi)水，第一遍為洗茶 倒掉不飲用，接著再次向蓋碗注入七分滿的開(kāi)水，蓋上碗蓋，等待7秒左右，即可將茶湯濾入公道杯，最后分倒至茶杯進(jìn)行品飲。??

陳皮山楂茯苓茶的功效與作用：飲用陳皮山楂茯苓茶可促進(jìn)消化，有利于體內(nèi)濕氣的排出，有促進(jìn)身體新陳代謝，開(kāi)胃消食、清熱解暑的功效，其次陳皮以及山楂含有蘆丁、山楂酸、檸檬烯及維生素物質(zhì)，可以開(kāi)悶解郁，有生津解渴，滋潤(rùn)脾胃的功效。??

姜棗茶是生姜、紅棗搭配精制而成的茶飲，姜棗茶有開(kāi)悶解郁，舒緩心情，緩解干燥的功效，生姜含有大量的姜辣素，可以促進(jìn)身體新陳代謝，有利于體內(nèi)濕氣的排出，起到暖胃抗寒，祛濕解暑的功效，但姜棗茶禁忌冷飲，腸胃敏感者禁忌飲用。

麻黑古樹(shù)普洱茶，以香清遠(yuǎn)揚(yáng)、湯色口感陰柔糯香、淡雅為著稱。麻黑古樹(shù)普洱茶是易武茶山的著名作品，麻黑古樹(shù)普洱的核心特點(diǎn)為柔、清、雅、花果香馥郁。

邦東古樹(shù)茶屬于臨滄茶區(qū)，邦東隸屬于臨滄市邦東鄉(xiāng)，距市區(qū)60余公里，邦東古樹(shù)茶特點(diǎn)為色澤墨綠略泛灰，條索緊實(shí)，尚顯毫，湯色綠黃明亮，香氣呈密香，口感醇和微甜，葉底深綠潤(rùn)澤。

蒲公英決明子菊花茶富含蒲公英甾醇、維生素、黃酮、大黃素等物質(zhì)，有生津解渴，提神醒腦，緩解困乏的功效，可促進(jìn)身體新陳代謝，緩解干燥，有生津解渴，緩解火氣，促進(jìn)消化的功效，其次飲用蒲公英決明子菊花茶可滋潤(rùn)嗓子，有抗氧化，疏散風(fēng)熱的作用。??

蘋(píng)果茶的功效與作用：?蘋(píng)果富含蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素、黃酮成分，蘋(píng)果茶有生津解渴，緩解干燥，幫助消化的功效，可促進(jìn)身體新陳代謝，有提神醒腦，滋潤(rùn)腸胃，緩解口腔異味的作用，長(zhǎng)期飲用有緩解疲勞，抗氧化的功效。

生茶和熟茶的適合人群：生茶茶性寒涼，適合油膩、消化不好、火氣較大的人群，上班族亦可長(zhǎng)期飲用，飲用生茶有提神醒腦，緩解疲乏的作用；而熟茶茶性溫和，適合腸胃虛弱、體溫偏低、皮膚干燥的人群，飲用熟茶可暖胃抗寒，有促進(jìn)新陳代謝，緩解干燥的作用。

月光白普洱茶沒(méi)有明確的保質(zhì)期，普洱茶是以云南特定區(qū)域所產(chǎn)的大葉種曬青毛茶為原料，制成的具有后發(fā)酵作用的散茶或緊壓茶，因此國(guó)標(biāo)根據(jù)普洱茶特性，給定了一個(gè)保質(zhì)期標(biāo)注，即在符合GB/T22111-2008執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境下，月光白普洱茶可長(zhǎng)期保存。?

苦芥茶的功效與作用及禁忌：?苦芥茶內(nèi)含豐富的黃酮類物質(zhì)、多酚類物質(zhì)等，飲用苦芥茶可提神醒腦，生津止渴，有抗氧化，緩解干燥與火氣的功效；可促進(jìn)身體新陳代謝，有加快腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)消化，生津解渴的作用，但禁忌飲用涼茶以及隔夜茶。

黃蓮花泡茶的功效與作用：黃蓮花富含生物堿、氨基酸、花蜜等活性成分，黃蓮花泡茶有緩解干燥，補(bǔ)充水分，清熱解暑的功效，可促進(jìn)身體新陳代謝，有促進(jìn)消化，抗氧化，補(bǔ)充水分的作用，其次黃連花茶中的芳香物質(zhì)有幫助睡眠，舒緩郁悶的功效。

飲用綠茶容易失眠，茶葉中主要影響睡眠的物質(zhì)為咖啡堿，咖啡堿有提神醒腦，促進(jìn)大腦興奮的作用，而綠茶中咖啡堿含量占據(jù)茶葉總物質(zhì)的3.38%，紅茶中咖啡堿含量占總物質(zhì)的2.99%，因此紅茶與綠茶之中，綠茶更容易失眠。

綠茶可以天天喝，綠茶屬于不發(fā)酵茶，茶性偏寒，綠茶富含茶多酚、咖啡堿、氨基酸等有益物質(zhì)，有緩解干燥、提神醒腦、促進(jìn)消化的功效，天天喝綠茶還可以緩困解乏、抗氧化，有滋潤(rùn)嗓子、生津解渴的功效，但需要注意大量飲用濃茶。

水果茶的功效與作用：水果茶富含多種?維生素、蛋白質(zhì)、膳食纖維等成分，水果茶有促進(jìn)消化，滋潤(rùn)脾胃，清熱解暑的功效，可促進(jìn)身體新陳代謝，有抗氧化，加快腸胃蠕動(dòng)，生津解渴的作用，長(zhǎng)期飲用，可緩解干燥，改善便秘，有抗氧化，提神醒腦的功效。

刮風(fēng)寨古樹(shù)茶的特點(diǎn)：刮風(fēng)寨位于云南省西雙版納勐臘縣易武鄉(xiāng)的東北邊，刮風(fēng)寨古樹(shù)茶其餅形圓潤(rùn)周正，干茶墨綠油潤(rùn)，條索修長(zhǎng)，陳香陳韻純正，香氣馥郁，甜醇且顯蜜香，苦澀含蓄，喉韻深，香氣足，茶湯厚實(shí)飽滿，回味悠長(zhǎng)。

麥冬菊花茶的功效：?麥冬菊花茶富含菊甙、黃酮、維生素等物質(zhì)，麥冬菊花茶降解火氣，緩解干燥，補(bǔ)充水分的功效，可降溫解暑，有滋潤(rùn)肺腑，抗氧化的功效，其次麥冬菊花茶含有豐富的芳香物質(zhì)，有緩解困乏，舒緩心情的功效。?

玫瑰和檸檬富含香茅醇、丁香酚、維生素等物質(zhì)，玫瑰和檸檬一起泡茶有提神醒腦，緩解干燥，滋潤(rùn)嗓子的作用，可促進(jìn)身體新陳代謝，有生津解渴，降溫解暑的功效，其次玫瑰檸檬茶中富含芳香物質(zhì)，可清新口氣，有舒緩郁悶，幫助消化的功效。

茶多酚含量最高的茶是綠茶，?綠茶中茶多酚的含量為22.49%，白茶茶多酚的含量為13.78%，黃茶中茶多酚的含量為16.71%，烏龍茶中茶多酚的含量為12.78%，紅茶中茶多酚的含量為7.93%，黑茶中茶多酚的含量為15.51%，由此可見(jiàn)，綠茶是茶多酚最高的茶葉。

茶葉可以帶上飛機(jī)，茶葉不屬于禁止登機(jī)的限定物品，但是航空公司相關(guān)規(guī)定，允許乘機(jī)者攜帶茶葉，其重量應(yīng)保持在20公斤以內(nèi)(行李托運(yùn)額)，如乘坐國(guó)際航班，連同茶葉包裝不能超過(guò)5公斤，如果攜帶的茶葉超過(guò)了規(guī)定的重量，可以辦理隨機(jī)托運(yùn)事宜。

蒿稀綠茶的功效與作用：蒿稀綠茶屬于不發(fā)酵茶，富含茶多酚、咖啡堿等物質(zhì)，?蒿稀綠茶有提神醒腦，緩解疲乏，抗氧化的功效，補(bǔ)充身體水分，有緩解干燥，降解火氣的功效；其次蒿稀綠茶含有大量氨基酸與維生素，具有生津解渴，促進(jìn)新陳代謝，緩解口腔異味的作用。?

夏季喝茶喝綠茶、白茶、普洱生茶、菊花茶，綠茶屬于不發(fā)酵茶，白茶為微發(fā)酵茶，且富含茶多酚、咖啡堿，?飲用有緩解夏季火氣，補(bǔ)充水分，滋潤(rùn)嗓子的功效，普洱生茶可緩解夏日的干燥，有提神醒腦的功效，菊花茶性寒涼，飲用可促進(jìn)身體新陳代謝，有降溫解暑的功效。

吃早茶還是喝早茶說(shuō)法?：早茶是中國(guó)社交飲食習(xí)俗，早茶習(xí)俗多見(jiàn)于中國(guó)南方地區(qū)，南方地區(qū)（廣州、江蘇、浙江）通常稱之為吃早茶，早茶一般為一杯茶加上腸粉、蝦餃等食物搭配，正因?yàn)榇朔Q為吃早茶，吃早茶的文化由來(lái)已久，早茶也是聚友、交流心得的目的所在。

紅棗和玫瑰花茶可以一起泡著喝，紅棗與玫瑰皆味甘性溫，搭配沖泡后口感微甜，花香馥郁，飲用紅棗玫瑰花茶可舒緩郁悶，緩解疲勞，有促進(jìn)消化，暖胃抗寒的作用，其次紅棗與玫瑰含有大量維生素A和胡蘿卜素，一起泡茶喝可緩解眼部疲勞，有生津解渴的功效。?