勐宋茶區(qū)最具代表性的那卡古樹(shù)茶山野氣韻較強(qiáng)，素有小班章之稱。有茶友說(shuō)，若說(shuō)班章協(xié)調(diào)了普洱之味的苦與甜，那卡在普洱茶的大與小中實(shí)現(xiàn)了高度的協(xié)調(diào)與和諧。…

　　入門級(jí)對(duì)于很多喝茶人來(lái)說(shuō)，是一個(gè)概念的問(wèn)題，和自己的經(jīng)濟(jì)能力來(lái)說(shuō)，有些人說(shuō)，不懂茶，不喝茶，對(duì)普洱茶沒(méi)有意識(shí)認(rèn)知。普洱不分高低貴賤，這也是一個(gè)瞎…

白茶，作為六大茶類之一，是獨(dú)特而又小眾的存在。每年的三月中旬至五月，是白茶采制最繁忙的季節(jié)。今年春茶季，由于新冠肺炎疫情，全國(guó)茶區(qū)均受到不同程度的影響。白茶價(jià)格如何？對(duì)茶葉質(zhì)量會(huì)產(chǎn)生影響嗎？《中華合作

2020年，突如其來(lái)的新冠肺炎疫情令茶行業(yè)陷入始料不及的困局，然而嚴(yán)峻的防控形勢(shì)和緊張的疫情高壓不能阻止人們對(duì)春天的向往。在短暫的停滯后，茶產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)、流通在萬(wàn)千茶人的殷切盼望中迅速恢復(fù)。各地茶園自2月下

在云南普洱茶界，要細(xì)數(shù)與景邁茶山密不可分的茶企非瀾滄古茶所屬。景邁山是瀾滄古茶的活水源頭，對(duì)于瀾滄古茶來(lái)說(shuō)，既是活著的根，又是發(fā)展壯大過(guò)程中不可缺少的元素或養(yǎng)料。景邁山與瀾滄古茶可以說(shuō)是相依相存，榮辱

通常來(lái)講，一般我們喝熟茶的時(shí)候，很少會(huì)出現(xiàn)焦糖香。焦糖香通常在紅茶中較為常見(jiàn)我們都知道紅茶屬于全發(fā)酵茶類，經(jīng)過(guò)萎凋、揉捻(切)、發(fā)酵、干燥等典型工藝過(guò)程精制而成。其中最后一道工序——干燥，決定了紅茶的焦

作為“班章五寨”之一的壩卡囡，知名度確實(shí)遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于老班章、老曼峨、新班章（另外一個(gè)寨子——壩卡龍也跟壩卡囡一樣）…

上個(gè)世紀(jì)初，班章村只是今天的老班章寨子。據(jù)說(shuō)1950年左右，老班章有五個(gè)家族的村民遷出，建了一個(gè)同樣是哈尼族人…

對(duì)于喜歡普洱茶的人來(lái)說(shuō)，“班章”二字如雷貫耳，受人追捧。那么班章茶都有哪些分別呢?老班章、新班章和大班章指的又…

昆明茶藝師培訓(xùn) 昆明茶藝師培訓(xùn)正規(guī)茶藝師專業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，11年來(lái)專注打造科學(xué)完善的教學(xué)管理團(tuán)隊(duì)，專注茶藝師職業(yè)培…

茶藝師是我國(guó)傳統(tǒng)茶文化的傳承者，高級(jí)茶藝師培訓(xùn)的內(nèi)容有哪些？下面看看高級(jí)茶藝師培訓(xùn)的詳細(xì)內(nèi)容吧。 第一章 中國(guó)…

茶藝師證怎么考？茶藝師證需要什么條件？ 茶藝師是指在茶藝館里、茶室、賓館等場(chǎng)所專職從事茶飲藝術(shù)服務(wù)的人員。茶藝…

用紫砂紫陶茶壺泡普洱茶之前先沖淋熱水。 泡茶前宜先用熱水沖淋茶壺表里，可兼具去霉、消毒與暖壺3種成效。 投茶灌…

普洱茶，又名滇青茶，因原運(yùn)銷集散地在普洱縣，故名普洱茶。普洱茶的飲用方法非常豐富，既可以清飲，也可以混飲。茶湯…

黑茶（dark tea），因?yàn)槠洳枞~的外觀呈黑色，所以應(yīng)色得名。黑茶屬于中國(guó)六大茶類之一，是深發(fā)酵（后發(fā)酵茶）…

去往廣別老寨的路況不是很好，沒(méi)有鋪水泥的路面被軋出很多深淺不一的溝痕 車輪在溝痕中扭動(dòng)顛簸著進(jìn)入廣別老寨 廣別…

茶，芳冽洗神，其清入骨，除了實(shí)用和享受層面的益處，還有一些精神層面的特殊功能。 王從仁所著《茶趣》中有 “藝術(shù)…

云南之行，每次山頭不同，寨子不同，不變的是當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)都招呼著喝茶，結(jié)果，一個(gè)胃前后享用了多家寨民的正品普洱純料。…

班盆和班章，相差一字之別，一些茶友說(shuō)，喝一些好的班盆茶，竟然能喝出班章的味道!這一點(diǎn)都不意外，為什么呢? 先來(lái)…

一聽(tīng)老班盆，不少茶友都以為它跟老班章是一樣的。兩者之間，雖然僅一字之差，但早已天差地別。 【地理位置】 老班章…

云南網(wǎng)訊（記者?張成?通訊員?李福源）5月21日，在首個(gè)國(guó)際茶日來(lái)臨之際，西南林業(yè)大學(xué)踐行新發(fā)展理念，主動(dòng)對(duì)接…

易武自古出好茶。易武山海拔差異大，擁有獨(dú)特的高山立體氣候，山高霧重，溫?zé)岫嘤辏m合茶樹(shù)生長(zhǎng)。 易武正山古茶山，…

狹義的賀開(kāi)古茶山是指賀開(kāi)村的四個(gè)拉祜族人的古茶寨子，包括曼囡寨、曼邁寨、曼弄新寨和曼弄老寨。據(jù)說(shuō)拉祜人是從青藏…

我是從2005年開(kāi)始結(jié)識(shí)建水紫陶，被其獨(dú)特魅力深深吸引，開(kāi)始投入大量時(shí)間精力來(lái)了解，學(xué)習(xí)，收藏，研究，交流，幾…