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春茶已結(jié)束，茶農(nóng)茶商收成如何？
2020年，突如其來(lái)的新冠肺炎疫情令茶行業(yè)陷入始料不及的困局，然而嚴(yán)峻的防控形勢(shì)和緊張的疫情高壓不能阻止人們對(duì)春天的向往。在短暫的停滯后，茶產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)、流通在萬(wàn)千茶人的殷切盼望中迅速恢復(fù)。各地茶園自2月下
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景邁千年古茶園，僅以蘭香、性價(jià)比完勝眾茶
在云南普洱茶界，要細(xì)數(shù)與景邁茶山密不可分的茶企非瀾滄古茶所屬。景邁山是瀾滄古茶的活水源頭，對(duì)于瀾滄古茶來(lái)說(shuō)，既是活著的根，又是發(fā)展壯大過(guò)程中不可缺少的元素或養(yǎng)料。景邁山與瀾滄古茶可以說(shuō)是相依相存，榮辱
帶有焦糖香的普洱熟茶！到底是好是壞？
通常來(lái)講，一般我們喝熟茶的時(shí)候，很少會(huì)出現(xiàn)焦糖香。焦糖香通常在紅茶中較為常見(jiàn)我們都知道紅茶屬于全發(fā)酵茶類(lèi)，經(jīng)過(guò)萎凋、揉捻(切)、發(fā)酵、干燥等典型工藝過(guò)程精制而成。其中最后一道工序——干燥，決定了紅茶的焦
壩卡囡：森林里的古茶樹(shù)，班章產(chǎn)區(qū)的另一種滋味
作為“班章五寨”之一的壩卡囡，知名度確實(shí)遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于老班章、老曼峨、新班章（另外一個(gè)寨子——壩卡龍也跟壩卡囡一樣）…
布朗山班章五寨新班章的班章味，你喝出來(lái)了嗎？
上個(gè)世紀(jì)初，班章村只是今天的老班章寨子。據(jù)說(shuō)1950年左右，老班章有五個(gè)家族的村民遷出，建了一個(gè)同樣是哈尼族人…
如何鑒別老班章，老班章和新班章有什么區(qū)別
對(duì)于喜歡普洱茶的人來(lái)說(shuō)，“班章”二字如雷貫耳，受人追捧。那么班章茶都有哪些分別呢?老班章、新班章和大班章指的又…
2020新版茶藝培訓(xùn)教程_昆明茶藝師培訓(xùn)
昆明茶藝師培訓(xùn) 昆明茶藝師培訓(xùn)正規(guī)茶藝師專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，11年來(lái)專(zhuān)注打造科學(xué)完善的教學(xué)管理團(tuán)隊(duì)，專(zhuān)注茶藝師職業(yè)培…
昆明高級(jí)茶藝師考試培訓(xùn)的內(nèi)容有哪些？
茶藝師是我國(guó)傳統(tǒng)茶文化的傳承者，高級(jí)茶藝師培訓(xùn)的內(nèi)容有哪些？下面看看高級(jí)茶藝師培訓(xùn)的詳細(xì)內(nèi)容吧。 第一章 中國(guó)…
云南昆明想考茶藝師證在哪考報(bào)名及考試時(shí)間，哪個(gè)學(xué)校好？
茶藝師證怎么考？茶藝師證需要什么條件？ 茶藝師是指在茶藝館里、茶室、賓館等場(chǎng)所專(zhuān)職從事茶飲藝術(shù)服務(wù)的人員。茶藝…
普洱茶是黑茶嗎？普洱茶與黑茶的五個(gè)不同特點(diǎn)！
黑茶（dark tea），因?yàn)槠洳枞~的外觀呈黑色，所以應(yīng)色得名。黑茶屬于中國(guó)六大茶類(lèi)之一，是深發(fā)酵（后發(fā)酵茶）…
布朗山妖茶？廣別老寨你應(yīng)該好好了解一下的古樹(shù)茶山！
茶，芳冽洗神，其清入骨，除了實(shí)用和享受層面的益處，還有一些精神層面的特殊功能。 王從仁所著《茶趣》中有 “藝術(shù)…
布朗山下班盆老寨一個(gè)放牛娃的普洱心
云南之行，每次山頭不同，寨子不同，不變的是當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)都招呼著喝茶，結(jié)果，一個(gè)胃前后享用了多家寨民的正品普洱純料。…
西南林業(yè)大學(xué)成立世界茶葉圖書(shū)館 打造特色文化空間
云南網(wǎng)訊（記者?張成?通訊員?李福源）5月21日，在首個(gè)國(guó)際茶日來(lái)臨之際，西南林業(yè)大學(xué)踐行新發(fā)展理念，主動(dòng)對(duì)接…
2020年春 易武野生喬木圓茶 一片400克
易武自古出好茶。易武山海拔差異大，擁有獨(dú)特的高山立體氣候，山高霧重，溫?zé)岫嘤?，適合茶樹(shù)生長(zhǎng)。 易武正山古茶山，…
勐海茶區(qū)——充滿拉祜族文化的賀開(kāi)古茶山
狹義的賀開(kāi)古茶山是指賀開(kāi)村的四個(gè)拉祜族人的古茶寨子，包括曼囡寨、曼邁寨、曼弄新寨和曼弄老寨。據(jù)說(shuō)拉祜人是從青藏…
建水紫陶普洱茶茶器——我的紫陶收藏經(jīng)歷
我是從2005年開(kāi)始結(jié)識(shí)建水紫陶，被其獨(dú)特魅力深深吸引，開(kāi)始投入大量時(shí)間精力來(lái)了解，學(xué)習(xí)，收藏，研究，交流，幾…
大調(diào)查：普洱茶真的能減肥嗎？
法國(guó)這以浪漫著稱于世的國(guó)度，引導(dǎo)著全球的時(shí)尚潮流，優(yōu)雅、時(shí)髦是法國(guó)女性的標(biāo)簽，她們重視形體塑造，把中國(guó)的普洱茶…
