云南是世界茶樹(shù)原生地,全國(guó)、全世界各種各樣茶葉的根源都在云南的普洱茶產(chǎn)區(qū)。以下聚祥春茗茶為你講述普洱茶的歷史及普洱茶名的由來(lái)?! ∑斩铓v史非常悠…
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云南是世界茶樹(shù)原生地,全國(guó)、全世界各種各樣茶葉的根源都在云南的普洱茶產(chǎn)區(qū)。以下聚祥春茗茶為你講述普洱茶的歷史及普洱茶名的由來(lái)?! ∑斩铓v史非常悠…
1909年—1910年,歷史上,勐海與緬甸景棟之間就有長(zhǎng)期的貿(mào)易往來(lái)。在勐海,大丫口,思茅之間經(jīng)營(yíng)散茶、黃煙等商品的商業(yè)資本很早已經(jīng)存在,而以揉制茶葉,做…
普洱茶的最早創(chuàng)造者——云南少數(shù)名族!云南少數(shù)民族是普洱茶最早的創(chuàng)造者,從1975年在勐朗山老曼峨山出土的濮人種植茶樹(shù)的工具和在對(duì)南糯王、布朗山野生大茶…
思茅 雷永豐號(hào)是民國(guó)年間思茅最著名的茶莊,它的創(chuàng)辦人是石屏人雷逢春。目前我們無(wú)法考證雷逢春發(fā)家的細(xì)節(jié),只知道雷逢春的企業(yè)名稱、牌?。ㄏ喈?dāng)于商標(biāo))很…
易武 乾利貞號(hào)茶莊是云南最著名茶莊,成立于19世紀(jì)60年代。早期,乾利貞號(hào)主要經(jīng)營(yíng)倚邦茶,民國(guó)時(shí)期,它和宋聘號(hào)合并,共同經(jīng)營(yíng)易武、豬街等地的普洱茶,是…
勐海 洪記茶莊是一個(gè)非常有意思的茶莊,它的總號(hào)是云南赫赫有名的大商號(hào)洪盛祥,老板是騰沖董家,主營(yíng)業(yè)務(wù)是石璜和大煙。1923年,由于從勐海經(jīng)過(guò)緬甸、印度…
民國(guó)時(shí)期,是茶莊大發(fā)展的時(shí)期。這種發(fā)展得益于茶葉產(chǎn)地的擴(kuò)大,得益于茶葉新形制(沱茶、紅綠茶等)的誕生。但是,整個(gè)民國(guó)到底有多少茶莊,由于時(shí)間久遠(yuǎn),…
當(dāng)時(shí)的下關(guān)沱茶實(shí)際分為關(guān)莊沱茶(亦名本莊沱茶)和景關(guān)沱茶(亦名副牌沱茶)兩種。他們的配料分別為: 【沱茶的意義】 沱茶的誕生,不只是產(chǎn)品外形的改變…
離家已經(jīng)七年,思鄉(xiāng)之情無(wú)日不在,而沉淀在思鄉(xiāng)之情深處的,除了親人,除了鄉(xiāng)音,還有就是從小就習(xí)慣了的普洱茶的味道。從這首詩(shī)里我們可以分析出,袁嘉谷雖…
【文人的氣節(jié)與原則】 我們從前面的介紹中看到,袁嘉谷兄弟七人都是自幼讀書(shū)的讀書(shū)人,袁家早年就有藏書(shū)上千冊(cè),袁嘉谷的二哥收藏印譜,這只有富裕人家才可…
【文人的氣節(jié)與原則】 既然袁家與普洱茶有如此深厚的淵源,乾利貞號(hào)、宋聘號(hào)又由袁家主持,我希望能在袁嘉谷文集中找到一些與茶文化有關(guān)的文字。然而,令我…
普洱茶膏是在借鑒唐朝與宋朝制作茶膏的工藝的基礎(chǔ)上演化而來(lái),也是唐宋茶膏的延續(xù)。雖然明朝廢止龍團(tuán)鳳餅,但處在邊疆地帶的云南,或許由于遠(yuǎn)離京城的原因,…
【民國(guó)時(shí)期的茶業(yè)】 為了更好地了解乾利貞在云南茶葉界的地位,我們有必要了解一下清末到民國(guó)初年云南茶業(yè)的演變。 從歷史上看,云南的茶葉主產(chǎn)地一直是西…
【袁家介入乾利貞】 從1917年倒推六十年,應(yīng)該是1857年,也就是說(shuō),乾利貞號(hào)和宋聘號(hào)創(chuàng)立于1860年代是可以在這里得到印證的。文中列舉了多處乾利貞分號(hào),但…
【袁家介入乾利貞】 乾利貞號(hào)的管理層比較清晰起來(lái),開(kāi)始于清末。筆者在文獻(xiàn)中看到,宣統(tǒng)年間,乾利貞昆明、石屏的負(fù)責(zé)人是袁德洋的三兒子袁嘉猷。袁嘉…
在2009年嘉德普洱茶拍賣(mài)專場(chǎng)上,一筒七片重量大約2 5公斤的普洱茶擺在拍品架上,拍賣(mài)現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈,幾個(gè)買(mǎi)家輪流舉牌,最終,錘聲在190萬(wàn)時(shí)敲響。同樣是這個(gè)…
普洱茶作為貢茶,有記載的是在周朝,但作為歲歲進(jìn)貢的普洱茶是在清朝時(shí)期定下的制度。清王朝為了能嘗到最好的普洱茶,特從皇宮內(nèi)務(wù)處每年撥銀一千兩作為購(gòu)…
在屏邊的一傣族寨子里,飛來(lái)了一只美麗的金鳳凰,落在茶園附近的樹(shù)下梳理著一身絢麗的羽毛,輕盈的身姿吸引了在茶園里勞作的咪多蒙,他抹抹額頭的汗水,坐在…
晉商從中俄茶葉之路的起點(diǎn)武夷山下梅村開(kāi)始,沿著各處茶源地一邊收茶,一邊販運(yùn)到俄羅斯和蒙古國(guó)邊境城市恰克圖。一條茶路走下來(lái),即便萬(wàn)事順利,也至少需要…
長(zhǎng)衫與西裝共飄,古舊與摩登共流,民國(guó)是一個(gè)亦新亦舊的年代,它似乎離我們并不遠(yuǎn)。圓茶與沱茶爭(zhēng)輝,滇紅與普洱齊映,茶號(hào)與公司共榮,邊銷與出口并舉,民國(guó)…