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文化

茶中網(wǎng)茶文化頻道致力于普及茶葉、茶具知識(shí),介紹中國(guó)各大名茶信息及科學(xué)飲茶、茶療養(yǎng)生等知識(shí),傳承中華民族傳統(tǒng)茶文化,讓中國(guó)茶文化走向全世界。

茶葉質(zhì)量參差不齊好壞難辨 茶市銷(xiāo)售造假盼望整治
文化 普洱
茶葉質(zhì)量參差不齊好壞難辨 茶市銷(xiāo)售造假盼望整治

自古開(kāi)門(mén)七件事,柴米油鹽醬醋茶。茶是百姓生活點(diǎn)滴的記錄,百姓食茶養(yǎng)生,用茶治病,茶既為日常飲品,茶也捍衛(wèi)百姓健康。但是當(dāng)茶香茶色的茶市被市場(chǎng)規(guī)則束縛,慘遭不良商家的荼毒,百姓如何再氣定神閑的吃茶品茶?

漫談云南普洱茶
文化 普洱
漫談云南普洱茶

普洱茶好就好在一個(gè)“陳”字上,“愈陳愈香”及“陳韻”是普洱茶愛(ài)好者最為推崇的一點(diǎn)。

青島老茶市場(chǎng)以普洱為主 售價(jià)兩百以下最受歡迎
文化 普洱
青島老茶市場(chǎng)以普洱為主 售價(jià)兩百以下最受歡迎

日前青島舉行的第三屆中國(guó)茶博會(huì)上,老茶炒作再起風(fēng)云,標(biāo)價(jià)50萬(wàn)元一斤的老茶讓人咋舌。那么青島市老茶市場(chǎng)情況又如何呢?記者近日走訪發(fā)現(xiàn),青島市在售的老茶以普洱茶為主,其中最高售價(jià)的為收藏了十多年的大益

最理想的茶,會(huì)喚醒春天
文化 普洱
最理想的茶,會(huì)喚醒春天

理想的普洱茶,似乎比好茶還好那么一點(diǎn)兒。百年老茶是不是?宋聘號(hào)、乾利貞的算不算?號(hào)級(jí)茶可不可以?藍(lán)印、雪印中意不?都是好茶,都是可遇不可求的好茶,可否容我對(duì)普洱茶保留一點(diǎn)個(gè)人的念想?

中國(guó)城市的茶印象,你注意到了嗎?
文化 普洱
中國(guó)城市的茶印象,你注意到了嗎?

茶,可以養(yǎng)壺,還可以養(yǎng)出一座城市。
在中國(guó),茶文化淵源流長(zhǎng),無(wú)數(shù)的歲月在城市這個(gè)大壺中慢慢沉淀,養(yǎng)出各種韻味的“好壺”,讓每個(gè)城市都有獨(dú)特的茶韻味。

阮殿蓉說(shuō)茶:傣族與普洱茶
文化 普洱
阮殿蓉說(shuō)茶:傣族與普洱茶

世世代代生息于云南普洱茶區(qū)的傣族,與生活在這方熱土上的各民族人民一道,在漫長(zhǎng)的生產(chǎn)生活中,創(chuàng)造了豐富的茶文化。經(jīng)過(guò)一代代人民辛勤的勞作,他們開(kāi)辟出了一片具有上千年種植歷史的萬(wàn)畝古茶園,被國(guó)外學(xué)者稱(chēng)為“天然的博物館”。

歷史·敬昌號(hào)故事(一)
文化 普洱
歷史·敬昌號(hào)故事(一)

一款老茶,一個(gè)家族,幾幢老宅,幾代人的命運(yùn)……這一切糾糾葛葛,在歷史的軸線上翻騰。誰(shuí)也沒(méi)有想到,當(dāng)初的一個(gè)醬油鋪可以開(kāi)成諾大的跨國(guó)企業(yè)!誰(shuí)也沒(méi)有想到,一桶當(dāng)年不到30元港幣的普洱茶,會(huì)變成今天的身價(jià)

普洱茶 有大道
文化 普洱
普洱茶 有大道

道是什么?從形而上的哲學(xué)上講,道是萬(wàn)物之始,是無(wú),是空,是原在,是孕育出萬(wàn)物的那個(gè)根源。老子說(shuō):“道生一,一生二,二生三,三生萬(wàn)物?!薄妒ソ?jīng)》開(kāi)始的第一句話就說(shuō):“太初有道。”正是有了道,才有了上

中國(guó)普洱老茶的價(jià)格金字塔
文化 普洱
中國(guó)普洱老茶的價(jià)格金字塔

宋聘號(hào):100萬(wàn)元 餅;紅印圓茶:60萬(wàn)元 餅;藍(lán)印28萬(wàn)元 餅;黃?。?5萬(wàn)元 餅;88青餅:5萬(wàn)元 餅;03年班章:0 5萬(wàn)元 餅。
百年普洱號(hào)級(jí)茶莊宋聘號(hào),始創(chuàng)于清朝光緒六年(公元1880年)?!八纹笜O品”是一個(gè)專(zhuān)有名

普洱茶的時(shí)代征程
文化 普洱
普洱茶的時(shí)代征程

普洱茶的原始時(shí)代
1、5000年前起,云南就繁衍成長(zhǎng)著最原始的喬木大葉茶樹(shù),為普洱茶的生產(chǎn)保存下豐富的茶樹(shù)資源。
2、商周時(shí)期,云南茶便作為當(dāng)時(shí)“方物”用于進(jìn)貢。三國(guó)時(shí)期,“南中茶子”更是聞名于世。
3、唐

感通問(wèn)茶——普洱茶歷史遐思
文化 普洱
感通問(wèn)茶——普洱茶歷史遐思

感通寺茶對(duì)普洱茶來(lái)說(shuō)具有重要的意義。主要有兩方面的原因:我們目前僅存的明代普洱茶文獻(xiàn),其中較為詳盡的都來(lái)自對(duì)感通寺茶的描述。另一個(gè)就是“大理茶”這個(gè)植物上的分類(lèi),來(lái)源于1917年G Forrest在大理感通寺

茶趣|乾隆:君不可一日無(wú)茶啊
文化 普洱
茶趣|乾?。壕豢梢蝗諢o(wú)茶啊

江南出名茶,西湖的龍井,洞庭的碧螺春,有口皆碑。乾隆六下江南,自然是為了巡視督導(dǎo)為了游山玩水,乃至為了“尋尋爺老子,看看俏妹子”,但不乏也有嘗嘗江南名茶的意思。
乾隆巡杭州時(shí),曾在獅峰山茶園搖頭晃腦,一杯接

歷史·從普洱到佛海  普洱茶交易中心的一次轉(zhuǎn)移(2)
文化 普洱
歷史·從普洱到佛海 普洱茶交易中心的一次轉(zhuǎn)移(2)

佛海之崛起
1928年實(shí)力雄厚的鶴慶商人張靜波入駐佛海,開(kāi)辦恒盛公茶莊,張還高薪請(qǐng)來(lái)思茅師傅來(lái)茶莊做緊茶,至此,云南的四大商幫石屏幫、玉溪幫、騰沖幫、鶴慶幫全都聚集佛海,這種經(jīng)濟(jì)成分的組成其優(yōu)勢(shì)與競(jìng)爭(zhēng)力

趙波:聊茶記 普洱茶PK功夫茶
文化 普洱
趙波:聊茶記 普洱茶PK功夫茶

喜歡,和老朋友一起喝茶聊天。
也喜歡,和陌生人一起品茗閑聊。
正如平日里聽(tīng)歌。
有時(shí)候,喜歡單曲循環(huán),一遍一遍品味熟悉的旋律和聲音。
有時(shí)候,喜歡隨機(jī)播放,聽(tīng)一聽(tīng)各種知道或不知道、喜歡或不喜歡的歌曲,

范增平:談?wù)劜枞说臅r(shí)代使命
文化 普洱
范增平:談?wù)劜枞说臅r(shí)代使命

隨著時(shí)代的變遷,科技的不斷進(jìn)步,不同階段的社會(huì)有不同階段的現(xiàn)象和不同階段的事項(xiàng);而不同階段的人,不僅要隨著時(shí)代的變遷而適應(yīng),還要隨著時(shí)代的改變而與時(shí)俱進(jìn),還要有不同階段的時(shí)代使命。如此,才能推動(dòng)時(shí)

歷史·舊時(shí)老茶莊(4)
文化 普洱
歷史·舊時(shí)老茶莊(4)

思茅◎雷永豐號(hào)是民國(guó)年間思茅最著名的茶莊,它的創(chuàng)辦人是石屏人雷逢春。目前我們無(wú)法考證雷逢春發(fā)家的細(xì)節(jié),只知道雷逢春的企業(yè)名稱(chēng)、牌?。ㄏ喈?dāng)于商標(biāo))很多,比如泰豐祥、雷永豐、雷朗號(hào)、新春老號(hào)、雙印雷朗

歷史·舊時(shí)老茶莊(5)
文化 普洱
歷史·舊時(shí)老茶莊(5)

景谷◎恒豐源茶莊是民國(guó)元年(1912年)由景谷紀(jì)家村人紀(jì)襄廷與本家紀(jì)人壽在小景谷街創(chuàng)辦,民國(guó)八年(1919年)在昆明南正街設(shè)立分號(hào),銷(xiāo)售普洱茶。據(jù)紀(jì)人壽介紹,景谷過(guò)去不產(chǎn)茶,由于紀(jì)家于1880年提倡種茶,于塘

普洱茶起源之孔明樹(shù)情節(jié)
文化 普洱
普洱茶起源之孔明樹(shù)情節(jié)

中國(guó)人飲茶的歷史要追溯到三國(guó)時(shí)期,孫吳大臣韋昭“以茶代酒”的故事早已傳為佳話。然而說(shuō)起普洱茶,就不能不提到蜀漢丞相諸葛亮。諸葛亮,字孔明,瑯琊陽(yáng)都(今山東臨沂)人,他一生致力于匡扶漢室,嘔心瀝血,鞠

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